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Karpfenfritteuse 50L

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EAN: 4015613610849 Artikelnummer: 162550
Hersteller:Bartscher GmbH

Die Fritteuse mit extra großem Becken ist ausgelegt für das Frittieren von besonders großen Speisen. Die große Fläche der Frittierkörbe eignet sich zudem besonders gut für Garnelen, Krabben sowie Gemüse in Bierteig, Pizzataschen oder Backwaren.

1 Jahr Vollgarantie + 1 Jahr Garantie auf Ersatzteile

Die Fritteuse mit extra großem Becken ist ausgelegt für das Frittieren von besonders großen Speisen. Die große Fläche der Frittierkörbe eignet sich zudem besonders gut für Garnelen, Krabben sowie Gemüse in Bierteig, Pizzataschen oder Backwaren.

Hersteller

Bartscher GmbH

Die Bartscher GmbH ist eines der führenden Unternehmen der Großküchenbranche in Europa. Das Produktsortiment umfasst eine große Auswahl an professionellen Geräten, praktischen Küchenhelfern und innovativen Produktlösungen. Alles, was im modernen Großküchenbetrieb benötigt wird, um effizient zu arbeiten.
Gewicht 28,7 kg
Größe 650 × 460 mm
Data Sheet

https://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/162550/de

Kontrollleuchte

Ein/Aus ,Aufheizen

Exploded View

https://www.bartscher.com/de/permalink/explodedview/162550/de

Spannung

400 V

Wiring Diagram

https://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/162550/de

Farbe

Silber

Temperaturbereich bis

190 °C

Operating Instructions

https://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/162550/de

Heizelement

Herausnehmbar

Serie

Eigenschaften

Abgerundete Ecken ,Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ,Tragegriffe, seitlich ,Regulierung der Leistung in 2 Stufen (5 kW / 15 KW)

Sicherheitsthermostat

Ja

Kaltzone

Ja

Füße höhenverstellbar

Nein

Steuerung

Knebel

Anzahl Becken

1

Höhe Korb 1

60 mm

Anschlusswert

15 kW

Anzahl Körbe

2

Beckeninhalt

50 Liter

Höhe Korb 2

90 mm

Wichtiger Hinweis

Betriebsart

Elektro

Frequenz

50 Hz

Tiefe Korb 2

305 mm

Tiefe Korb 1

305 mm

Material

Edelstahl

Ein-/Ausschalter

Ja

Breite Becken

497 mm

Geräte-Anschluss

3 NAC

Höhe Becken

300 mm

Fettablasshahn

Ja

Tiefe Becken

397 mm

Heizelement aus Edelstahl

Ja

Korbinhalt Korb 2

11,5 Liter

Inklusive

2 Körbe

Korbinhalt Korb 1

8,4 Liter

Typ

Tischgerät

Breite Korb 1

460 mm

Breite Korb 2

420 mm

Fettauffangbehälter

Nein

Temperaturbereich von

0 °C

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