Kippbratpfanne der Serie 900 in bekannter hochwertiger Edelstahl-Ausführung. Der Tiegel ist vollständig aus Edelstahl und fasst bis zu 70 Liter. Das Elektro-Modell mit manueller Kippvorrichtung verfügt über einen Wassereinlaufhahn und ist ausgelegt für einen Kalt- oder Warmwasseranschluss.
| Gewicht | 178,0 kg |
|---|---|
| Größe | 900 × 800 × 900 mm |
| Data Sheet | |
| Exploded View | https://www.bartscher.com/de/permalink/explodedview/296607/de |
| Wiring Diagram | https://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/296607/de |
| Operating Instructions | https://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/296607/de |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Material Tiegel | Edelstahl |
| Nutzinhalt | 70 Liter |
| Höhe Tiegel | 225 mm |
| Geräte-Anschluss | 3 NAC |
| Wasseranschluss | Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 12 mm |
| Serie | 900 |
| Inhalt | 87 Liter |
| Höhenverstellbar von | 900 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Breite Tiegel | 720 mm |
| Eigenschaften | – |
| Spannung | 400 V |
| Kontrollleuchte | Aufheizen ,Ein/Aus |
| Höhenverstellbar bis | 950 mm |
| Anschlusswert | 9,9 kW |
| Kippvorrichtung | Manuell |
| Temperaturbereich von | 100 °C |
| Füße höhenverstellbar | Ja |
| Tiefe Tiegel | 610 mm |
| Wassereinlaufhahn | Ja |
| Betriebsart | Elektro |
| Temperaturbereich bis | 300 °C |
| Wichtiger Hinweis | – |
Marke
Bartscher GmbH
Die Bartscher GmbH ist eines der führenden Unternehmen der Großküchenbranche in Europa. Das Produktsortiment umfasst eine große Auswahl an professionellen Geräten, praktischen Küchenhelfern und innovativen Produktlösungen. Alles, was im modernen Großküchenbetrieb benötigt wird, um effizient zu arbeiten.
