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Korbtransport-Spülmaschine KTS5000

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EAN: 4015613724980 Artikelnummer: 110620
Hersteller:Bartscher GmbH

Optimale Reinigungsleistung für den hochfrequentierten Spülbetrieb. Die KTS5000 mit linksläufigem Transportboden ist sehr einfach in der Bedienung und dank der Wärmerückgewinnung besonders energieeffizient – Sei es beim Spülen von Tellern, Tassen, Gläsern oder auch Tabletts.

Hersteller

Bartscher GmbH

Die Bartscher GmbH ist eines der führenden Unternehmen der Großküchenbranche in Europa. Das Produktsortiment umfasst eine große Auswahl an professionellen Geräten, praktischen Küchenhelfern und innovativen Produktlösungen. Alles, was im modernen Großküchenbetrieb benötigt wird, um effizient zu arbeiten.
Gewicht 400.0 kg
Größe 805 × 2300 × 2120 mm
Kalt-Nachspülung

Nein

Data Sheet

https://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/110620/de

Exploded View

https://www.bartscher.com/de/permalink/explodedview/110620/de

Tür doppelwandig

Ja

Wiring Diagram

https://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/110620/de

Ein-/Ausschalter

Ja

Tablett-Größe max.

530 x 325 mm

Tankinhalt

Spültank: 85 Liter ,Nachspültank: 4,5 Liter

Gläser-Höhe max.

450 mm

Sicherheitsthermostat

Ja

Wasserdruck

1,5 – 6 bar

Wasserenthärter

Nein

Wasserablauf

1 x Ø 28 mm ,1 x Ø 40 mm

Gebläse

Heißluft (4,5 kW) ,Temperatur regulierbar

Ausführung

Transportboden, Edelstahl ,Linkslauf-Gerät

Höhenverstellbar von

2070 mm

Höhe mit geöffneter Tür

2120 – 2190 mm

Geräte-Anschluss

3 NAC

Wasserverbrauch bei 2 bar

130 L/Std.

Inklusive

1 Besteckköcher ,1 Gläserkorb ,1 Tablettkorb ,1 Tellerkorb

Klarspüldosierpumpe

Ja

Tankheizung

9 kW

Selbstreinigung

Nein

Wasserzulauftemperatur

5 °C bis 10 °C

Türkontaktschalter

Ja

Doppelwandig

Ja

Füße höhenverstellbar

Ja

Laugenpumpe

Nein

Erforderlich für ordnungsgemäßen Betrieb

Vorabräumung KTS5000 1BAS-R + Ablauftisch KTS5000 TR-L ,Ablufthaube mit mind. 1500 m³/h ,Kalt- und Warmwasseranschluss

Reinigerdosierpumpe

Ja ,Leitwertgesteuert

Teller-Höhe max.

450 mm

Wasserzulauf

2 x G 3/4"

Laufzeit

35 / 45 Sekunden

Spannung

400 V

Wichtiger Hinweis

Kontrollleuchte

Aufheizen

Eigenschaften

Elektronischer Thermostopp ,Einfache Bedienung: Transportboden Ein/Aus + Geschwindigkeit ,Einfaches Entnehmen des Filters ,Mehrsprachiges Steuerungsmenü ,3-stufiges Filtrationssystem ,Tankfiltersystem mit 3 Schutzstufen ,Klarspülung in 2 Gängen ,Selbstdiagnosesystem ,Spülarme-Sätze, werkzeuglos entnehmbar ,Standby-Funktion ,Vertikal montierte und selbstreinigende Waschpumpen mit Überlastschutz ,Wärmerückgewinnung

Leistung / Stunde max.

83 – 104 Körbe

Nicht im Lieferumfang enthalten

Abwasserschlauch

Korb-Maße

500 x 500 mm

Material

Edelstahl

Display-Anzeige

Laufschrift-Display ,Boilertemperatur und -status ,Tanktemperatur und -status

Frequenz

50 Hz

Anschlusswert

27,97 kW

Anzahl Waschprogramme

2

Trockenlaufschutz

Ja

Höhenverstellbar bis

2140 mm

Boilerheizung

12 kW

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