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Niedertemperaturgarer 1,2kW

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EAN: 4015613525822 Artikelnummer: 120792
Hersteller:Bartscher GmbH

Garen und Warmhalten in Kombination – Schonende Zubereitung durch gleichmäßige, von allen Seiten auf das Gargut einwirkende Wärme.

1 Jahr Vollgarantie + 1 Jahr Garantie auf Ersatzteile

Garen und Warmhalten in Kombination – Schonende Zubereitung durch gleichmäßige, von allen Seiten auf das Gargut einwirkende Wärme.

Hersteller

Bartscher GmbH

Die Bartscher GmbH ist eines der führenden Unternehmen der Großküchenbranche in Europa. Das Produktsortiment umfasst eine große Auswahl an professionellen Geräten, praktischen Küchenhelfern und innovativen Produktlösungen. Alles, was im modernen Großküchenbetrieb benötigt wird, um effizient zu arbeiten.
Gewicht 30.0 kg
Größe 505 × 415 mm
Data Sheet

https://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/120792/de

Exploded View

https://www.bartscher.com/de/permalink/explodedview/120792/de

Wiring Diagram

https://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/120792/de

Operating Instructions

https://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/120792/de

Funktionen

Niedertemperaturgaren ,HOLD-Funktion – zum temperaturgenauen Warmhalten ,COOK-Funktion – für Niedertemperaturgaren bis max. 110 °C

Format Einschübe

1/1 GN ,600 x 400 mm

Temperaturbereich bis

110 °C

Spannung

230 V

Eigenschaften

Abgerundete Backkammer ,Steckerfertig ,Auflageschienen herausnehmbar

Inklusive

1 Kerntemperaturfühler ,1 Paar Auflageschienen für Bleche 600 x 400

Tragegriff

Ja

Steuerung

Elektronisch

Türanschlag wechselbar

Ja

Anschlusswert

1,2 kW

Abstand zwischen den Einschüben

80 mm

Digital-Anzeige

Ja

Frequenz

50 Hz

Türanschlag

Links

Temperaturregelung

Stufenlos

Art der Einschübe

Längs

Kontrollleuchte

Aufheizen ,Ein/Aus ,Temperatur ,Kerntemperatur ,Garen ,Warmhalten

Temperaturbereich von

30 °C

Material

Edelstahl

Anzahl Einschübe

3

Wichtiger Hinweis

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