Schockfroster AL5, 5×1/1GN
2.836,68 €
EAN: 4015613504780
Artikelnummer: 700605
Hersteller:Bartscher GmbH
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Verfügbarkeit: vorrätig
Hersteller
Bartscher GmbH
Die Bartscher GmbH ist eines der führenden Unternehmen der Großküchenbranche in Europa. Das Produktsortiment umfasst eine große Auswahl an professionellen Geräten, praktischen Küchenhelfern und innovativen Produktlösungen. Alles, was im modernen Großküchenbetrieb benötigt wird, um effizient zu arbeiten.
Gewicht | 105.2 kg |
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Größe | 750 × 850 mm |
Data Sheet | |
Exploded View | https://www.bartscher.com/de/permalink/explodedview/700605/de |
Wiring Diagram | https://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/700605/de |
Operating Instructions | https://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/700605/de |
Schnellkühlzyklus | 70 °C bis 3 °C (16 kg in 90 Min.) |
Anzahl Einschübe | 5 |
Kühlmittel | R452a / 1,0 kg |
Schockfrostleistung | 70 °C bis -18 °C (12 kg in 240 Min.) |
Frequenz | 50 Hz |
Klimaklasse | 4 |
Kühlung | Umluft |
Format Einschübe | 1/1 GN ,600 x 400 mm |
Inklusive | 1 Kerntemperaturfühler |
Energieverbrauch | Schnellkühlen: 0,12 kWH/kg ,Schockfrosten: 0,35 kWH/kg |
Art der Einschübe | Quer |
Material | CNS 18/10 |
Anschlusswert | 1,2 kW |
Spannung | 230 V |
GWP | 1945 |
Wichtiger Hinweis | – |