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Teigknetmaschine 25kg/32L Plus

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EAN: 4015613696775 Artikelnummer: 101868
Hersteller:Bartscher GmbH

Gut durchdacht – Mit dieser Teigknetmaschine gelingen nicht nur verschiedene Teigsorten. Die zweite Geschwindigkeitsstufe sorgt auch noch nach Fertigstellung des Teigs für den Erhalt der Konsistenz.

1 Jahr Vollgarantie + 1 Jahr Garantie auf Ersatzteile

Gut durchdacht – Mit dieser Teigknetmaschine gelingen nicht nur verschiedene Teigsorten. Die zweite Geschwindigkeitsstufe sorgt auch noch nach Fertigstellung des Teigs für den Erhalt der Konsistenz.

Hersteller

Bartscher GmbH

Die Bartscher GmbH ist eines der führenden Unternehmen der Großküchenbranche in Europa. Das Produktsortiment umfasst eine große Auswahl an professionellen Geräten, praktischen Küchenhelfern und innovativen Produktlösungen. Alles, was im modernen Großküchenbetrieb benötigt wird, um effizient zu arbeiten.

Gewicht 118.0 kg
Größe 450 × 735 mm
Data Sheet

https://www.bartscher.com/de/permalink/datasheet/101868/de

Exploded View

https://www.bartscher.com/de/permalink/explodedview/101868/de

Wiring Diagram

https://www.bartscher.com/de/permalink/wiringdiagram/101868/de

Operating Instructions

https://www.bartscher.com/de/permalink/operatinginstructions/101868/de

Digital-Anzeige

Nein

Frequenz

50 Hz

Produktionsmenge Teig

25 kg / 32 Liter

Rührschüssel abnehmbar

Ja

Sicherheitsschalter

Ja

Inklusive

1 Knethaken, Edelstahl

Timer

Nein

Geräte-Anschluss

3 NAC

Spannung

400 V

Ein-/Ausschalter

Ja

Eigenschaften

Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig) ,Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ,Schüsselerkennung über Sensor

Geschwindigkeitsregelung

1 Stufe + Konsistenzschutz

Material

Grauguss ,Beschichtet

Anschlusswert

1,5 kW

Material Rührschüssel(n)

Edelstahl

Wichtiger Hinweis

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