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Fleischwolf (mit Kühlung) – Kapazität: 550 kg/h

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EAN: N/A Artikelnummer: FWKS550

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Ausführung

  • Fleischwolf mit Kühlung
  • Die spezielle Kühlung des Trichters und Schneidsatzes sorgt für eine Abnahme der Bakterienanzahl während des Zerkleinerns, dadurch erhöht sich die Haltbarkeit
  • Leistung pro Stunde: 550 kg
  • Eingebautes Verriegelungssystem der Hackeinheit
  • Hochwertige Ausführung für extreme Belastungen
  • Platzsparend
  • Leicht zu reinigen

Geeignet für

  • Sehr feines Hackfleisch
  • Bolognesesoße
  • Fleischbälle
  • Hamburger

Qualität

  • Aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Anschluss

  • Leistung: 1,87 kW
  • Elektrischer Anschluss: 3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß (BxTxH): 350 x 520 x 620 mm

Lieferumfang

  • 1 Messer
  • 1 Gitterplatte mit 4,5 mm Lochdurchmesser

Richtlinien

  • Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • CE vorschriftsmäßig
  • Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

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